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Receta del Ganso de Navidad
Desde Destino Alemania, este año hemos querido despedirnos de todos vosotros con una de las grandes tradiciones alemanas antes de la Navidad: una receta de ganso. Tweet #ganso_navidad Tras un año...
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Comida de Navidad
Buenas y feliz año!! Desde Alemania entre Bastidores vengo con la primera entrada para empezar el año con buen pie y mejor sabor. Vamos a ver algunas de las comidas más típicas de la Navidad alemana,...
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Cuando los alimentos tienen sus propios estilistas
Se sirve gazpacho de rabo de toro, pero en forma de gelatina. Se trata de una técnica culinaria sofisticada. Sin embargo, lo más importante en este plato no es tanto cómo prepararlo, sino cómo...
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Los productos típicos de la Navidad alemana
Una taza de ‘glühwein’ La Navidad es una época en la que la gastronomía juega un papel protagonista y fundamental. A continuación, os dejamos los productos navideños más típicos de Alemania. Follow...
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